Filet de Truite des Pyrénées à l’huile d’olive et citron

Filet de truite des Pyrénées, élevé au cœur du Pays Basque, préparé artisanalement et conservé dans une huile d’olive délicate avec une note de citron. Une entrée fraîche et savoureuse, idéale à l’apéritif ou en salade.

Savourez l’authenticité du filet de truite des Pyrénées, issu d’élevages respectueux à Saint-Étienne-de-Baïgorry, au cœur du Pays Basque. Pelés avec soin, assaisonnés avec justesse et conservés dans une huile d’olive fruitée, ces filets sont délicatement accompagnés d’une tranche de citron, qui leur apporte une fraîcheur subtile.

Parfait en entrée légère après un passage au frais, ce filet de truite se prête à toutes vos envies : sur des toasts à l’apéritif, dans une salade composée, un bowl gourmand, un sandwich raffiné ou encore en garniture pour une quiche, une pizza, des pâtes ou du riz.

Un produit artisanal et polyvalent, qui conjugue la finesse de la truite basque à la simplicité d’une préparation prête à déguster.