Poivrons del piquillo entiers – 220g

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Des poivrons del piquillo grillés au feu de bois, à la chair douce et fruitée. Un incontournable de la cuisine basque.

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Cultivés en Navarre, au cœur des terres basques, nos poivrons del piquillo entiers sont soigneusement récoltés, grillés au feu de bois, puis pelés à la main selon la tradition. Leur chair tendre, moelleuse et légèrement sucrée en fait un ingrédient de choix dans la cuisine basque.

Polyvalents et savoureux, ils s’intègrent aussi bien dans des tapas, salades composées, sauces maison, ou encore en accompagnement de viandes grillées. Pour une recette emblématique : testez-les farcis à la morue, une spécialité incontournable des tables basques.

Ingrédients : Poivrons del piquillo, sel, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Energie 122 kJ / 29 Kcal
Matières grasses 0,6 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 4,0 g
dont sucres 3,0  g
Fibres alimentaires
Protéines 1,0 g
Sel 0,80 g

Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

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