Assaisonnement Ximixta – Bouteille 37.5cl

Assaisonnement typique du Pays Basque à base de vinaigre de vin, relevé d’ail, d’échalote, de piment d’Espelette et d’herbes aromatiques. Idéal pour viandes grillées, plats à la plancha et salades.

Préparé selon la tradition basque, cet assaisonnement « Ximixta » associe du vinaigre de vin à un savoureux mélange d’ail, d’échalote, de piment d’Espelette, de thym et de laurier. Parfait pour relever viandes grillées, plats à la plancha ou salades, il apporte une touche vive et parfumée à toutes vos préparations. Inspiré de la sauce utilisée lors des zikiro (méchouis basques), il évoque toute la convivialité de la cuisine festive du Sud-Ouest.